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Schichtsalat "mexikanisch" - KW 22


500 g Hackfleisch
1 Eisbergsalat
1 Dose Mais
2 Paprikaschoten
1 Fl. Salsa-Sauce
2 Becher Schmand
Oel
Essig oder Zitronensaft
Knoblauch
Salz
Pfeffer
1 Tüte Tortilla Chips

Den Eisbergsalat in Streifen schneiden, eine Soße aus Oel, Essig oder
Zitronensaft, Knoblauch, Salz und Pfeffer darüber geben.
Mais darauf verteilen.
Paprika in Streifen schneiden und ebenfalls darauf verteilen.
Das Hackfleisch würzen, krümelig braten und auf die Paprika geben,
darauf die Salsa-Sauce verteilen.
Schmand mit Essig oder Zitronensaft, Knoblauch, Salz und Pfeffer
verrühren und über die Salsa-Sauce geben.
Nicht durchrühren!!!
Kurz vor dem Servieren die Tortilla Chips zerbröseln und darüber
verteilen.

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