Startseite | Kontakt | Impressum

Sauerkrautauflauf "pikant" - KW 3



500 g Hackfleisch
2 EL Öl
Salz
Pfeffer
1 Dose Sauerkraut (Abtropfgewicht)
1 Pckg. Pfanni Mini-Knödel
250 ml Rama Cremefine zum Kochen
100 g geriebener Käse

Hackfleisch in einer Pfanne im heißen Öl krümelig anbraten. Mit Salz und
Pfeffer würzen.
Sauerkraut in ein Sieb abgießen und leicht ausdrücken.
Eine Auflaufform fetten, Sauerkraut einfüllen und das Hackfleisch darauf
verteilen.
Mini-Knödel ungegart auf der Hackmasse verteilen und leicht hineindrücken.
Cremefine und Käse miteinander verrühren und gleichmäßig über den
Auflauf gießen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C (Umluft 175°C) ca. 35 Minuten backen.

Zurück