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Nudel Pfanne mit Leberkäse - KW 46



500 g Nudeln
1 Paprikaschote
3 Scheiben Leberkäse
Schnittlauch
1 Becher Schmand
100 g Gouda, gerieben.
1 EL Öl
Salz
Pfeffer

Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
In der Zwischenzeit den Leberkäse in mittelgroße Stücke schneiden und in
einer Pfanne anbraten, bis er leicht kross ist.
Paprika in Würfel und Schnittlauch in Röllchen schneiden, zum Leberkäse
geben und ca. 10 Minuten mit anbraten. Die fertigen Nudeln dazugeben
und mischen.
1 Becher Schmand dazugeben, salzen, pfeffern.
Zum Schluss den Gouda dazugeben und verlaufen lassen.

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