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Hackauflauf griechisch - KW 48



500 g Hackfleisch, gem.
2 Paprikaschoten, rot + gelb
2 große Zwiebeln
250 g Reis
250 g Tzatziki
200 g Feta-Käse
200 g Käse, gerieben
1 Tüte Feinschmeckersoße
Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer

Den Reis kochen. Paprika und Zwiebeln putzen und in Streifen schneiden.
Feta würfeln.
Das Hackfleisch in Öl krümelig anbraten, mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer
würzen. Paprika und Zwiebeln kurz mitbraten.
Die Soße nach Packungsanleitung in einem Topf zubereiten und den Tzatziki
unterrühren, abschmecken.
Eine Auflaufform einfetten und dann schichten: die Hälfte vom Reis, die
komplette Fleisch-Gemüsemischung, den gewürfelten Feta und die Hälfte
der Soße. Dann den restlichen Reis und die restliche Soße darauf geben.
Mit geriebenem Käse bestreuen und bei 180°C 30 - 40 Minuten überbacken.

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