![]() 500 g frische Bratwurst 600 g Gnocchi 1 EL Öl 600 g Buttergemüse TK Salz Pfeffer Die Bratwurst aus dem Darm herausdrücken und kleine Kugeln daraus formen. In einer Pfanne kross anbraten und aus der Pfanne nehmen und warm stellen. Die Gnocchis im heißen Bratwurstfett goldbraun anbraten. Herausnehmen und warm stellen. Das Buttergemüse in die Pfanne geben und ca. 10 Minuten andünsten. Bratwurst und Gnocchis dazu geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Zurück |