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Fladenbrot überbacken - KW 17


1 Fladenbrot
200 g Kräuterfrischkäse
200 g Kräuterquark
200 g Schmand
1 Ei
1 Paprika
1 Stange Porree
200 g gekochter Schinken
200 g Gouda, gerieben

Kräuterfrischkäse, Kräuterquark, Schmand und Ei verrühren.
Paprika, Porree und gekochten Schinken klein schneiden und unterheben.
Das Fladenbrot halbieren, jede Fladenbrothälfte mit der Hälfte der Masse
bestreichen und mit Gouda bestreuen.
Bei 175°C ca. 15-20 Minuten überbacken.

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